Pod Aniolami
Pod Aniolami è un bellissimo ristorante nel centro storico di Cracovia con interni del 13 ° secolo. È possibile scegliere le diverse aree del ristorante in cui cenare, tra cui al piano inferiore nelle accoglienti cantine o nel giardino nel cortile medievale. Ci siamo seduti in giardino e ci è piaciuto molto. Abbiamo dato un’occhiata anche alle cantine e, onestamente, indossavano così intimi con i loro muri di pietra e le candele che voglio tornare a cenare anche lì.
Il servizio qui è stato super gentile. Abbiamo ordinato il piatto misto pierogi, golabki (involtini di cavolo) e filetto d’anatra con mirtilli rossi e mela cotta. Era tutto così delizioso, i mirtilli rossi erano letteralmente pieni di sapore, l’anatra era cotta perfettamente e la mela cotta era così buona che volevo davvero di più. I Golabki erano foglie di cavolo con grano saraceno e funghi, che onestamente ho provato perché è un piatto tradizionale polacco, ma i miei gusti si sono rapidamente innamorati di questo piatto. E, naturalmente, il dessert è un must. Abbiamo provato la loro torta di mele fatta in casa servita con cannella e gelato alla vaniglia. Devo anche dire quanto è stato bello? Consiglio vivamente di ordinare questo se visiti. Pod Aniolami è uno dei migliori ristoranti di Cracovia.
ul. Grodzka 35, Cracovia
Ogni giorno dalle 12.45 alle 12.00
Kuchnia Polska Gaska
Kuchnia Polska Gaska è un bellissimo ristorante che riesce ad essere casual ma anche bello. Si traduce letteralmente in cucina polacca Goose. Quindi puoi indovinare qual è la loro specialità. Questo ristorante ti affascina rapidamente, dal tradizionale design familiare al suo personale adorabile. Per non parlare, il cibo qui è favoloso, il posto perfetto per provare alcuni piatti tradizionali polacchi.
Qui abbiamo iniziato con una grande tazza accogliente di Barszcz, una zuppa di barbabietole tradizionale. Successivamente c’erano i pierogi di carne d’oca, alcuni dei nostri pierogi preferiti a Cracovia, e avevamo molti pierogi. E, infine, frittelle di patate (placki ziemniaczane) con cipolla e spezzatino di manzo, altrimenti noto come gulasch. Tutto era così buono, consiglio vivamente ogni piatto. Oh, e non dimenticare di provare la deliziosa limonata fatta in casa, così bella.
Ul. Limanowskiego 1, Cracovia
Dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 22:00 + sabato e domenica dalle 11:00 alle 22:00
Ristorante Starka
Starka è un ristorante e bar molto popolare nel quartiere ebraico, altrimenti noto come il quartiere Kazimierz. È super accogliente con interni lunatici. Qui avevamo prugne avvolte nella pancetta con formaggio di pecora di montagna fuso ed erano così piene di sapori dolci e affumicati. Abbiamo adorato anche il russo Pierogi, ma tieni presente che otterrai solo 4 pierogi per servizio (la maggior parte dei posti è almeno il doppio di questo), ma puoi sempre ordinarne di più. Puoi anche provare le vodka aromatizzate che hanno qui, ne abbiamo provate alcune ed erano forti ed è stato bello avere sapori diversi.
ul. Józefa 14, Cracovia
Dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 23:00 + sabato e domenica dalle 12:00 alle 12:00
Ristorante Miodova
Questo è un altro bellissimo ristorante nel quartiere Kazimierz. Qui puoi sederti dentro o fuori nel loro cortile. Abbiamo adorato il Ruskie Pierogi che era un po ‘più raffinato rispetto ad altri posti a Cracovia, ma ancora pieno di sapore. Abbiamo anche provato il piatto di petto d’anatra, e sebbene fosse bello, non era eccezionale. E qui abbiamo provato il dolce tradizionale polacco , Sernik, come una cheesecake polacca, che era deliziosa.
Szeroka 3, Cracovia
Ogni giorno dalle 11 alle 23
Kuchnia U Doroty
Kuchnia U Doroty aveva alcuni dei cibi più gustosi e il servizio è super accogliente. È uno dei migliori ristoranti polacchi a Cracovia, ma è super informale e rilassato.
Qui avevamo una mezza porzione di gulasch con pancake di patate che era deliziosa ma comunque una grande porzione quindi tienilo a mente. Abbiamo anche provato un piatto tradizionale polacco, la zuppa Zurek per la prima volta, e ci ha lasciato senza fiato. Zurek è una zuppa di segale acida, che non sembra così invitante, ma i sapori sono fenomenali, soprattutto con pezzetti di salsiccia affumicata di kielbasa. Parlando di kielbasa, abbiamo anche avuto una salsiccia di kielbasa con patatine, che era semplice e deliziosa come sembra.
Augustiańska 4, Cracovia
Ogni giorno dalle 10 alle 21
Il miglior Pierogi a Cracovia
Abbiamo già menzionato sopra alcuni dei nostri posti preferiti per pierogi a Cracovia.
Cibo Di Strada A Cracovia
Bar Oko
Se c’è uno street food informale che devi provare quando sei in Polonia, è lo Zapiekanka o lo Zapiekanki. Zapiekanka è un panino aperto tostato con una gamma di condimenti e salsa in cima. A Cracovia, una zona popolare per ottenerli è a Plac Nowy, una piazza nel quartiere ebraico. Qui troverai una serie di diverse bancarelle che vendono Zapiekanka, tra cui Bar Oko. Qui abbiamo provato Zapiekanka con salsa di funghi, formaggio di montagna, salsiccia e aglio. Era così delizioso, condito con ingredienti di qualità e pieno di sapori affumicati.
Bar Oko
Plac Nowy 4/15, Cracovia
Ogni giorno dalle 10 alle 2
Endzior
Endzior è un’altra bancarella che fa Zapiekanka a Plac Nowy. Qui abbiamo provato la salsa di funghi, formaggio, erba cipollina e aglio Zapiekanka. Era anche delizioso ma in modo diverso da Bar Oko. Mi è sembrato che Bar Oko usasse ingredienti di qualità migliore, ma Endzior aveva anche un comfort delizioso. Consiglio vivamente entrambi, ma se potessi sceglierne solo uno, mi piacerebbe leggermente verso Bar Oko.
Endzior
Plac Nowy 4B / 14, Cracovia
Ogni giorno dalle 10 alle 2
Andrus Food Truck
Questo camion di cibo prende un tradizionale piatto di maiale polacco, maczanka Krakowska, e mette la sua svolta su questo delizioso involtino di maiale. È un po ‘difficile da mangiare, quindi assicurati di prendere dei tovaglioli prima di iniziare.
Saint Lawrence 16, Cracovia
Dal lunedì al giovedì dalle 11 alle 23 + venerdì e sabato dalle 11 alle 1 + domenica dalle 11 alle 12
Oscypek
Oscypek è un formaggio affumicato prodotto con latte di pecora salato in Polonia. È delizioso, abbiamo grigliato il nostro con salsa di mirtilli rossi, ha un intenso sapore affumicato e un sapore quasi carnoso, come una salsiccia di kielbasa. A Cracovia, puoi trovare Oscypek nelle bancarelle, nei mercati o nei piatti dei ristoranti.
Obwarzanek Krakowski
Obwarzanek Krakowski è un delizioso pane a forma di anello con semi di papavero o semi di sesamo che vedrai essere venduto da persone in camice bianco in piccole bancarelle blu in tutta Cracovia. Sono lo spuntino perfetto o la colazione veloce a Cracovia. Mi ricordano molto simit in Turchia.
Milk Bar A Cracovia
I Milkbar sono mense sovvenzionate dal governo che erano molto popolari durante i tempi comunisti in Polonia. Qui puoi trovare cibo tradizionale polacco a prezzi bassi e ci sono ancora alcuni bar di latte a Cracovia oggi. Ecco due dei nostri preferiti.
Milkbar Tomasza
Una versione moderna del tradizionale milk bar. In origine una vecchia barra del latte che aveva chiuso. Da quando è stato rilevato, rinnovato e serve un moderno menu da bar con latte, con tutti gli ingredienti acquistati dal mercato locale, Stary Kleparz. Il cibo qui è più costoso dei tradizionali bar di latte, ma la qualità del cibo è abbastanza buona. Avevamo il pierogi di Ruskie, mezzo fritto e mezzo bollito. I pierogi qui sono enormi e gustosi, il mio preferito era il pierogi fritto. Avevamo anche una cotoletta di maiale (Kotlet Schabowy), tenera e succosa, servita con insalate laterali e patate al forno con burro e aneto. Cibo gustoso ma sicuramente visiterei ancora un bar più tradizionale per avere un’esperienza autentica.
ulica Tomasza 24, Cracovia
Dal martedì al venerdì dalle 8:00 alle 20:00 + sabato dalle 8:00 alle 22:00 + domenica dalle 9:00 alle 20:00
Milkbar Gornik ‘Bar Mleczny Gornik’
Milkbar Gornik è un posto senza pretese in un angolo del quartiere con alcuni tavoli che saranno spesso condivisi, che serve piatti tradizionali polacchi. Venire qui riguarda più la possibilità di sperimentare un tradizionale milkbar, quindi il cibo, ma ti riporta totalmente indietro nel tempo e ti consente di sperimentare in prima persona una piccola parte della storia. La gente del posto viene ancora qui per prendere un pranzo veloce da asporto o da asporto, con una gamma di zuppe, pierogi e altri piatti tradizionali polacchi in offerta.
Entrammo con alcuni piatti in mente, ma tutto uscì dalla finestra quando la consapevolezza della nostra mancanza di parole polacche incombeva su di noi. Naturalmente, siamo riusciti a ordinare Ruskie Pierogi abbastanza facilmente. E poi siamo andati al nostro fidato fallback di ordinare ciò che qualcun altro stava già mangiando. Il Ruskie Pierogi era ancora molto decente, ma non solo una delle nostre scelte preferite a Cracovia. E poi abbiamo provato i pancakes polacchi grazie al nostro commensale, altrimenti noto come Polskie Naleśniki, che sono pancake sottili con formaggio e zucchero, che erano piuttosto gustosi.
Ci siamo seduti con il nostro cibo, abbiamo condiviso il nostro tavolo con un’altra adorabile signora e abbiamo guardato mentre la gente sembrava venire e andare più veloce di noi. E una volta terminato, abbiamo ripreso il nostro piatto e rapidamente abbiamo lasciato il nostro tavolo al flusso continuo di commensali da seguire. È stata un’esperienza così speciale che ricorderò sempre.
Milkbar Gornik
ul. Czysta 1, Cracovia
Dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 18:00 + sabato dalle 8:00 alle 16:00
Dessert A Cracovia
Ci sono così tanti fantastici dessert a Cracovia. Di seguito sono riportati due dei nostri preferiti se hai poco tempo.
Stara Paczkarnia
Le ciambelle polacche, altrimenti note come Paczki, sono tra le migliori ciambelle al mondo. E quelli di Stara Paczkarnia sono deliziosi. Sono tradizionalmente ripieni di marmellata di rose, ma puoi ottenerli in così tanti sapori gustosi. Puoi scegliere dal display della finestra e persino vederli mentre li fanno. Se stai cercando dolci polacchi, questo è uno dei posti migliori dove mangiare a Cracovia.
ul. Stradomska 18, Cracovia
Dal lunedì al venerdì 8: 00-20: 00 + sabato 10: 00-20: 00 + domenica 10: 00-19: 00
Gelato Good Lood
Cracovia è piena di eccellenti gelaterie, altrimenti note come Lody. Uno dei nostri preferiti è il gelato Good Lood, realizzato con ingredienti naturali al 100%. Le dimensioni della paletta qui sono pericolosamente enormi, ma i sapori sono deliziosi.
Posizioni multiple, Cracovia
Ogni giorno
Mercati A Cracovia
Stary Kleparz
Situato nel quartiere Kleparz, appena fuori dal centro storico di Cracovia e non lontano dalla stazione ferroviaria, troverete Stary Kleparz. Questo mercato è attivo da oltre 800 anni, ci sono molte bancarelle che vendono frutta e verdura fresca, prodotti da forno e altri oggetti. Merita sicuramente una visita durante il tuo viaggio a Cracovia.
Rynek Kleparski 20, Cracovia
Dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 18:00 + sabato dalle 6:00 alle 15:00
Plac Na Stawach
Questo è stato il nostro mercato locale per 5 settimane nel quartiere di Salwator. È pieno di frutta e verdura fresca, panifici, tra le altre cose. Se non stai nelle vicinanze o visiti la zona, probabilmente non vale la pena andartene. Ma se soggiornate nella zona o fate un po ‘di cucina, l’atmosfera era deliziosa e alcuni ottimi prodotti.
Plac Na Stawach
Plac Na Stawach 7, Cracovia
Dal lunedì al venerdì, dalle 6:00 alle 20:00 + sabato, dalle 6:00 alle 18:00